Geschmacksprofil
Schwarze Kirsche, Nelken

Die Buana Mandiri Kooperative wurde von Herrn Amin, einem renommierten Kaffeeexporteur aus Aceh, gegründet, um Kaffeebauern eine gemeinsame Plattform zu bieten. Sein Ziel war es, die Bauern in einer Kooperative zusammenzuführen, um ihre Kaffeeproduktion und Gesamtproduktivität zu steigern. Darüber hinaus dient die Kooperative als Plattform, auf der die Bauern Herausforderungen teilen, gemeinsam Lösungen finden und so ihre Lebensgrundlage verbessern können – insbesondere in Bezug auf Fragen des Kaffeeanbaus und -handels.

Im fruchtbaren Hochland Sumatras gelegen, konzentriert sich die Kooperative auf nachhaltige und umweltfreundliche Anbaumethoden. Ihr Kaffee ist aufgrund seines reichen, komplexen Aromas, das das einzigartige Terroir Sumatras widerspiegelt, sehr begehrt.

Varietät: Arabica Timtim
Prozess: washed
Anbauhöhe: 1375m