CONGO FILTERKAFFEE

Congo

Unser Congo ist ein sehr heller / klarer und süßer Kaffee der von der Kooperative SOPACDI (coffee for solidarity) im Süd Kivu im Kongo angebaut wird. Wer sehr helle Espressi mag kann mit diesem Kaffee experimentieren. Uns schmeckt er als Filter, Handaufguss mit der V60, am besten.

Varietät: Bourbon
Prozess: gewaschen
Anbauhöhe: 1460 – 2000m
Geschmacksprofil: komplex, fruchtig, kräuterig, Noten von braunem Zucker

Link zur Kooperative: http://kawakivu.com/sopacdi