PERU APU ESPRESSO

Peru APU

Unser Peru kommt mit roasters united von der Kooperative Cenfrocafe aus der Region Cajamarca. Unser Peru Espresso ist der gleiche Rohkaffee wie der Peru Filter, etwas kräftiger geröstet.
Ein schokoladig – nussiger Espresso.

Varietät: Bourbon, Caturra
Prozess: gewaschen
Anbauhöhe: 1600 – 2000m
Geschmacksprofil: Milchschokolade, Nüsse, Honig

Link zur Kooperative: http://cenfrocafe.com.pe